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Mittwoch, 24. Mai 2017
   
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Kräuterwanderung und Kochen mit Wildkräutern mit Franz Tapfer

Bestimmen, Sammeln und Kochen von Wildpflanzen

Jetzt im Frühling begegnen wir dem frischen Grün auf Schritt und Tritt. Wie wir diese Kräuterschätze sicher unterscheiden und auch kulinarisch nutzen können, erfahren wir bei einer Wanderung in unserer Umgebung. Mit dem Sammelgut bereiten wir anschließend eine köstliche Mahlzeit zu.

Datum: Samstag, 8. April 2017
Treffpunkt: 9:00 Uhr auf dem Dorfplatz Kastelbell

Mitzubringen: Taschenmesser und Körbchen
Unkostenbeitrag: 15 €

Anmeldung bis Mittwoch 5. April 2017 bei:
Emilia Tappeiner - 335/1685125
Helga Pircher - 388/9369048

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Buchvorstellung "Die Kraft der Südtiroler Kräuter nutzen"

Die drei Südtiroler Autorinnen haben einen umfassenden und einzigartigen Wissensschatz von 51 lokalen Kräuterfrauen gesammelt und selbst ausprobiert.
Sie stellen an diesem Abend die besten Rezepte zu Gesundheit, Wohlbefinden und Genuss vor.

Zeit: Montag, 3. April 2017, 19:30 Uhr
Ort: Öff. Bibliothek Kastelbell
Referentinnen: Irene Hager und Astrid Schönweger

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Flechten mit Weiden - Altes Handwerk neu entdecken

Entdecken Sie dieses alte Handwerk neu und flechten Sie sich Ihre Frühlingsdekoration wie Türkranz und Blumenkorb selbst...

Zeit: Samstag, 1. April 2017, 14:00-18:00 Uhr
Ort: Mehrzwecksaal Galsaun
Referentin: Irmgard Gurschler Klotz

Kursbeitrag: 25 €

Anmeldung bis Samstag, 25. März 2017 bei
Emilia Tappeiner - 335/1685125
Helga Pircher - 388/9369048

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