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Die Neue Südtiroler Küche
15 Meisterköche und ihre Lieblingsrezepte zum Nachkochen: Karl Baumgartner, Thomas Haselwanter, Herbert Hintner, Wolfgang Kerschbaumer, Armin Mairhofer, Hannes Malfertheiner, Anna Matscher, Norbert Niederkofler, Chris Oberhammer, Hannes Pignater, Günther Plankensteiner, Heinrich Schneider, Jörg Trafoier, Gregor Wenter, Gerhard Wieser
Verfasserangabe: Stefan Stabler ; Karl Baumgartner ...
Jahr: 2009
Mediengruppe: B_Sach.Erw/L_sagg.ad
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Zweigstelle: 01 Bibl. San Durich Standorte: H-Ha 2.6.1 Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:
Rezensionen
Details
Verlag: Bozen, Verl.-Anstalt Athesia [u.a.]
Systematik: Ha 2.6.1
Interessenkreis: Tirolensie
ISBN: 978-8-88266-602-6
Beschreibung: 239 S. :zahlr. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Kochbuch, Südtirol, Südtiroler Küche, Alto Adige, Bozen <Provinz>, Bozen-Südtirol, Kochrezept, Rezept / Kochen, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen, Tirol <Süd>, Tiroler Etschland
Sprache: deutsch